Das Fairtrade-Siegel ist ein Sozialsiegel, das Kleinbauern und Kleinbäuerinnen kostendeckende Preise für Waren, unabhängig von Schwankungen des Weltmarktpreises garantiert. Bei Kriterien werden auch Mindestkriterien für den ökologischen Anbau gefördert, sind jedoch nicht vergleichbar mit den Ökostandards von zum Beispiel dem EU-Bio-Siegel. Bei in etwa 70 % der Produkte gehen jedoch Fair-Trade Siegel Hand in Hand mit dem EU-Bio-Siegel. Alle Produkte müssen sich vollständig zurückverfolgen lassen und Rohstoffe getrennt von nicht zertifizierten Rohstoffen gelagert und verarbeitet werden. Die weiteren Kriterien für das Fairtrade-Siegel erstrecken sich auf soziale, ökologische und ökonomische Aspekte entlang der Lieferkette.

Ein wichtiger Kritikpunkt an dem Siegel ist, dass der Einzelhandel (Supermärkte und andere Verkaufsläden) am fairen Handel noch immer stärker verdient als die Produzentinnen: Von den im Laden bezahlten Fairtrade-Euros kommen noch immer nur wenige Cents bei den Farmerinnen an. Trotz mancher Kritikpunkte ist das Fairtrade-Siegel für uns Konsument*innen ein guter und wichtiger Wegweiser.