challenge
February 28, 2022
Etwa 70 % des genutzten Süßwassers wird in der Landwirtschaft verbraucht. Genauer gesagt: es steckt in unserem Essen. Aber welche Lebensmittel haben den größten Verbrauch und wie können wir sorgsam mit dieser wichtigen Ressource umgehen? In der neuen Challenge gibt es Antworten.
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1. Was muss ich machen? Lasset uns diesen Monat regional produzierten und saisonal angebotenen Produkten den Vorrang geben. Denn mit der vergleichsweise hohen Wasserverfügbarkeit in Österreich entlasten wir die wasserarmen Anbauregionen. Kaufe im März also mindestens 2 verschiedene Produkte aus unserem Saisonkalender!
February 28, 2022
by Laura
from inoqo